Im Zentrum der Veranstaltung steht die Förderung der Weine und der Weinkultur, wobei die Highlights der Veranstaltung die Bekanntgabe des Refosco-Champions, die Krönung des Refosco-Königs und die traditionelle Parade der Bauernwagen sind.
Neben der Auswahl der besten Weine stellen sich an der Veranstaltung auch heimische Winzer, Weinbauer, Olivenbauer und Landwirte vor, wobei das Geschehen durch ein buntes kulturelles Programm belebt wird.
