KEBON: I SEGRETI DEL SUSHI PERFETTO

La cucina giapponese si basa sulla precisione, sugli ingredienti di qualità e sull'equilibrio dei sapori. Durante il workshop imparerete a preparare correttamente il riso per il sushi, le tecniche di taglio del pesce e la creazione di diversi tipi di sushi, come il maki e il nigiri.Imparerete le regole di base dell'igiene, della combinazione dei sapori e della presentazione estetica, affinché il vostro sushi sia eccellente sia nel gusto che nell'aspetto. Ogni workshop comprende attività pratiche, degustazione dei piatti preparati e una piacevole esperienza culinaria in un ambiente rilassato.