Pripravite se na večer vrhunskih okusov, odlične družbe in nepozabnega istrskega vzdušja!

Altroke Istra Gourmet Festival se že šesto leto zapored vrača na najbolj slikovite lokacije slovenske Istre in tudi letos obljublja pravo kulinarično doživetje pod odprtim nebom. Prva postojanka letošnjega festivala bo v četrtek, 18. junija 2026, v čarobnem ambientu Dola pri Hrastovljah, kjer se bodo združili najboljši lokalni ponudniki hrane in pijače, vrhunski vinarji, glasba ter pristna istrska gostoljubnost.

BREZPLAČEN AVTOBUSNI PREVOZ : Koper (Zeleni park) - Dekani (pri šoli) - Hrastovlje (pod kipom Šavrinke) - Dol pri Hrastovljah (pred nasipom ob vstopu v vas), KLIKNI ZA URNIK.

OKUSI ISTRE, KI JIH NE SMETE ZAMUDITI

Ko se poletna vročina umiri, bo Dol pri Hrastovljah zaživel v ritmu gastronomije, druženja in mediteranske sproščenosti.

Na stojnicah vas bodo pričakale jedi, pripravljene iz svežih lokalnih sestavin, vrhunska istrska vina, craft piva, osvežilni koktajli in sladke dobrote.

Festival združuje vse, kar Istro dela posebno:

• Avtentične lokalne okuse
• Tradicionalne recepte v sodobni preobleki
• Najboljše vinarje in kulinarične ustvarjalce
• Sproščeno druženje pod zvezdami
• Nepozabno poletno vzdušje

Za odlično glasbeno spremljavo in plesno razpoloženje bo poskrbela legendarna skupina Halo.

KAJ VAS ČAKA?

Na enem mestu boste lahko okušali najboljše, kar ponuja slovenska Istra – od vrhunskih vin in craft piv do avtentične lokalne kulinarike, morskih specialitet in sladkih razvad.

ISTRSKI VINARJI

Letošnji festival bo zaznamovala bogata vinska ponudba priznanih lokalnih vinarjev, ki bodo predstavili svoje najboljše etikete, avtohtone sorte in nagrajena vina. Od svežih malvazij in elegantnih roséjev do karakternega refoška, penin in drugih istrskih posebnosti – vsak ljubitelj vina bo našel nekaj zase.

Svoja vina bodo predstavljali:

• Vina Krmac & Kralj
• Santomas
• Bordon
• Vina Markežič
• MonteMoro Wines
• Vinales

CRAFT PIVO IN KOKTAJLI

Za vse, ki prisegajo na drugačne okuse, bodo poskrbeli lokalni pivovarji in ustvarjalci osvežilnih koktajlov. Pričakujte zanimive pivovarske kreacije, sezonske specialitete in koktajle z istrskim značajem.

Spoznali boste:

• Pivovarno Naboj
• ISTRAPE Spirits

KULINARIČNI USTVARJALCI

Srce festivala predstavljajo vrhunski ponudniki hrane, ki bodo skozi tradicionalne recepte in sodobne kulinarične interpretacije prikazali bogastvo istrske gastronomije. Od tradicionalnih istrskih okusov do sodobne street food ponudbe – vse pripravljeno s poudarkom na lokalnih sestavinah, kakovosti in pristnosti.

Sodelujejo:

• Altrokè
• Restavracija Brič
• Gostilna Oljka Vanganel
• Ribiška Vasica
• Gorki Chili
• Prostovoljno Gasilsko Društvo Dol

SLADKI KOTIČEK

Po gurmanskem raziskovanju si boste lahko privoščili še nekaj sladkega.

Za sladke trenutke bodo poskrbeli:

• Posladkaj SE
• Friends Food Lab / Pu Dumaće Food Truck
• Turistična kmetija Franca

VEČ KOT FESTIVAL

POSEBEN DOŽIVLJAJSKI PROGRAM

Altroke Istra Gourmet Festival ni le praznik okusov, temveč tudi priložnost za odkrivanje kulturne in naravne dediščine Slovenske Istre. Preden se prepustite kulinaričnim užitkom, se lahko pridružite posebnim doživetjem, ki bodo obogatila vaš festivalski večer.

Vodeni pohod do Zanigrada

V sodelovanju s PGD Dol pri Hrastovljah bo organiziran voden sprehod do slikovitega Zanigrada, ene najlepših istrskih vasic, obdane z neokrnjeno naravo in bogato zgodovino.

Več informacij o uri odhoda in prijavah bo objavljenih kmalu.

Ogled znamenite Cerkve Svete Trojice v Hrastovljah

Izkoristite priložnost za obisk ene najpomembnejših kulturnih znamenitosti Slovenske Istre. Cerkev Svete Trojice v Hrastovljah slovi po izjemnih srednjeveških freskah in znamenitem Mrtvaškem plesu, ki privablja obiskovalce z vsega sveta.

Združite kulturo, naravo in vrhunsko gastronomijo v enem nepozabnem poletnem večeru.

BREZ SKRBI ZA PREVOZ

Tudi letos bo organiziran brezplačni avtobusni prevoz iz Kopra : Koper (Zeleni park) - Dekani (pri šoli) - Hrastovlje (pod kipom Šavrinke) - Dol pri Hrastovljah (pred nasipom ob vstopu v vas).

Prepustite vožnjo drugim in brezskrbno uživajte v večeru vrhunskih okusov.

Ne zamudite prvega in najbolj okusnega poletnega večera v slovenski Istri.

Dogodek Altroke Dol pri Hrastovljah je sofinanciran iz projekta POSEIDONE, Interreg Italia-Slovenia.

Dogodek Altroke Dol pri Hrastovljah je sofinanciran iz projekta POSEIDONE, Interreg Italia-Slovenia.

VABILO POSEIDONE

Dogodek bo potekal v slovenskem jeziku. Zagotovljeno bo prevajanje v italijanski jezik.
Projekt POSEIDONE sofinancira Evropska unija v okviru Programa Interreg VI-A Italija-Slovenija. / Il progetto Poseidone è co-finanziato dall’Unione europea nell’ambito del Programma Interreg VI-A Italia-Slovenia.