Altroke Istra gourmet festival – Markovec

Zaključek poletnega Altroke Gourmet Festivala nas pelje na razgledno lokacijo – na Markovec. V četrtek, 4. septembra, bomo tukaj uživali v zadnjem kulinaričnem večeru te sezone, ob odlični hrani, glasbi in sproščenem vzdušju s pogledom na Koper in morje.

Markovec združuje prijetno urbano okolje in bližino mesta, zato je popolna izbira za konec poletja. Uživali boste v skrbno pripravljenih jedeh iz svežih lokalnih sestavin, ki jih bodo ponudili izbrani istrski ponudniki.

Za glasbeno poslastico bo poskrbela legendarna koprska skupina Zmelkoow, znana po svojem edinstvenem humorju in energičnih nastopih. Njihove uspešnice, kot so »Čau sonček«, »Bit« in »Gravitacija (Več kot spijemo)«, bodo zagotovo poskrbele za nepozabno vzdušje. Le kdo jih ne pozna? Zmelkoow bodo zagotovo poskrbeli za občutek, da se poletje še ni končalo.

Kulinarična ponudba
Uživali boste v skrbno pripravljenih jedeh iz svežih lokalnih sestavin, ki jih bodo ponudili izbrani istrski gostinci:

• Restavracija Brič – ocvrti kalamari, sardele na šavor in pljukanci z morskimi dobrotami.
• Brinavkuhni – bao buns s kozicami in školjkami v kokosovem mleku s koriandrom in čilijem (po receptu Gordona Ramsayja).
• Gostilna Oljka Vanganel – ombolo v testu.
• Gostilnica Gušt – burger in pice s pršutom, mortadelo in bufalo.
• Gorki Chili & Chillicus – napolitanske pice iz domačih sestavin in pokušina pikantnih omak.
• Salicornia – opečena tuna z malinami, okisano redkvico in sezamom ter testenine (fregola) s sipo, stracciatello in praženimi lešniki.
• Altrokè – domači tortelini po receptu none Lidije, Altroke burger, piadina s porchetto in školjke na buzaro.
• Kmetija Grondali Abitanti – panini s pršutom in tartufi, bakala ter istrski izdelki iz tartufov.
• B2 Konzulat – fuži s tartufi in istrski obloženi kruhki.
• Frfitula Koki – istrske fritule.
• Turistično društvo Sparzin Korte – domače istrske fritule in hroštole.

Za popolno doživetje bo poskrbela tudi bogata ponudba pijače:

• vrhunska vina Posestva Brič, Bordon, Društva Vinol, Santomas, Ekološke kmetije Franca in Vina Kralj & Krmac,
• piva Biradiski in Pivovarne Naboj.
• osvežilni koktejli pri Gineral Slovenija ter Malner cider,

Brezplačen avtobusni prevoz
Za udobno in sproščeno pot se na dogodek zapeljite z BREZPLAČNIM avtobusom, ki bo tokrat vozil krožno.
Oglejte si urnik in se na dogodek odpravite povsem brez skrbi – kliknite za URNIK.

Podrobnosti o programu in ponudnikih objavimo kmalu – spremljajte nas!

Pridite, da skupaj zaključimo poletje v dobri družbi, z razgledom in okusom. Se vidimo na Markovcu!