Vina Brič
Posestvo Brič se nahaja na enem izmed gričev, tik ob slovensko-hrvaški meji nad krajinskim parkom Dragonja. Kot pričajo zgodovinski viri, so tukaj že od nekdaj težke, zdelane roke trmastih ljudi božale vinsko trto, ki jim je to ljubezen obilno vračala.
Posestvo je dobilo ime po istoimenski vzpetini in vasi, ki se nahaja nad posestvom.
Po projektu arhitekta Borisa Podrecce so zgradili eno najsodobneje opremljenih kleti za predelavo grozdja v vrhunska vina s kapaciteto okoli 500.000 litrov. V sklopu kleti imajo tudi lastno polnilno linijo ter čudovit degustacijski prostor. Vinska klet Brič spada med 100 najlepših kleti v svetovnem merilu.
Na posestvu Brič je v enem kosu zasajenih 36 ha vinogradov, ki jih obdelujejo na ekološki način. Nahajajo se na nadmorski višini med 270 in 350 m, zaradi česar je moč čutiti vpliv tako Mediterana kot kontinenta, kar daje njihovim vinom posebno aromo.
Poleg trt pa imajo na posestvu Brič tudi okoli 500 oljčnih dreves, ki so jih iztrgali iz objema gozda. Oljke obdelujejo ekološko, brez uporabe škropiv. Imajo tudi lastno oljarno, kjer pridelujejo hladno stiskano ekstra deviško oljčno olje.
Posebnost posestva Brič je tudi izvir pitne vode, ki ima menda zdravilno moč in obnavlja življenjsko energijo.
Več informacij o posestvu Brič najdete na njihovi spletni strani.
INFO
KONTAKT
Vina Brič
Naslov: Novi Brič 1, 6274 Šmarje
Telefon: +386 (0)5 6699 140
Gsm: +386 (0)31 382 420
Email: info@vinabric.si
Web: vinabric.si
Kaj početi?
Obiščite Domačijo Ražman in uživajte v pristnih okusih istrskega pršuta, pancete, njokov, fužev, raviolov, ombola ter drugih dobrot.
Kolesarska pot “Kdor išče, ta najde (K15)” je zahtevna 38 km dolga trasa, ki vodi skozi slikovite vasice in naravne…
Hiša Vrešje je živi muzej, ki oživlja bogato istrsko dediščino in obiskovalcem nudi nepozabno izkušnjo preteklosti.
V zaledju Slovenske Istre, v vasi Krkavče dva mlada, ambiciozna oljkarja Jernej in Polona Brec pridelujeva tradicionalne izdelke Istre. V…
