La riche offre de ce festival slovène le plus doux, où se mêlent convivialité et prestige, attire depuis des années de nombreux amateurs de délices gastronomiques. Les visiteurs des stands richement décorés et remplis de mets locaux, installés dans divers endroits de la ville, savourent la douceur délectable des desserts, créés selon les recettes des femmes au foyer istriennes, ou des chefs-d’œuvre modernes, créés par des artistes de la confiserie locaux et étrangers.