Sur réservation préalable, vous pourrez visiter à Koper de nombreuses caves à vin. Parmi celles-ci, avec un emplacement idyllique, se démarquent le domaine Brič, la viticulture écologique Rodica, la cave à vin Santomas et de nombreuses autres petites caves à vin, tandis que la plus grande cave à vin istrienne – Vinakoper se trouve à l’entrée même de la ville de Koper.
Découvrez le charme et les beautés de l’Istrie, cachés dans les meilleurs vins de la plus grande cave à vin d’Istrie, Vinakoper. Lors de votre visite de la cave à vin, découvrez cette riche tradition millénaire de la viticulture en Istrie slovène, dégustez de grands vins et admirez le plus grand fût de chêne d’Europe.
À la Maison du Refošk, vous trouverez de nombreuses sortes de vins et autres spécialités d’Istrie, telles que des produits aux truffes, du fromage, de la charcuterie et d’autres spécialités gastronomiques locales.