Koper na dlani coïncide généralement avec la célébration de la fête municipale. Sur des stands au bord de la mer se présentent les communautés et les associations locales qui proposent leurs produits, leurs coutumes et leur spécialités culinaires à un public plus large. L’événement est intéressant aussi bien pour les habitants que les touristes, qui peuvent de cette manière découvrir la riche histoire, les spécialités culinaires et les coutumes de la région de Koper.
Dans le cadre de l’événement sont également présentés les Jeux d’Istrie, au cours desquels les concurrents s’affrontent au tir à la corde, au jeu de cartes briškola, au jeu de mains mora, aux courses en sac, et participent à d’autres activités et jeux istriens traditionnels.