Prireditev Koper na dlani običajno sovpada s praznovanjem občinskega praznika. Na stojnicah ob morju se predstavijo krajevne skupnosti in društva, ki širšemu občinstvu približajo svoje izdelke in pridelke, običaje in kulinariko. Prireditev je zanimiva tako za domačine kot tudi turiste, ki na ta način lahko spoznajo bogato zgodovino, kulinariko in običaje naših krajev.

V sklopu prireditve pripravijo tudi Istrske igre, na katerih se tekmovalci pomerijo v vleki vrvi, igranju briškole, more, skakanju v vrečah in drugih tradicionalnih istrskih družabnih aktivnostih.