Na robu Čevljarske ulice v Kopru je konec novembra svoj dom našel Noon – lokal, ki s ponudbo zdravih in hranljivih skled v mesto prinaša svežino, hkrati pa združuje lokalne sestavine s kalifornijsko kreativnostjo. Če iščete hitro in okusno kosilo, ki navdušuje z naravnimi okusi in domiselnimi kombinacijami, je Noon prava izbira.

Sladoledarna na koprski tržnici že skoraj desetletje razveseljuje obiskovalce z unikatnimi okusi sladoledov, narejenimi iz kakovostnih lokalnih sestavin. Poslanstvo ekipe, ki razvija odličen sladoled, je osrečevati ljudi. In kdo ni srečen, ko se mu trebušček napolni s tako vrhunsko poslastico?

Na Župančičevi ulici v Kopru vas v prijeten prostor vabi Aura – trgovina z lokalnimi proizvodi, kjer istrska tradicija zaživi v sodobnem sijaju. S kombinacijo lokalnih okusov, trajnostnih praks in mestnega utripa predstavlja pravo srce istrske dediščine v mestnem jedru.

Muzej Tomosove zgodovine na Kidričevi ulici v središču Kopra je kraj, kjer oživijo spomini na eno najbolj prepoznavnih zgodb našega mesta – zgodbo tovarne Tomos.

Ali lahko suši odraža istrski pridih? Pa še kako! V srcu Kopra, kjer se srečujejo zgodovina in raznoliki okusi, sta Marinka in Paolina odprli Nori Sushi in mestnemu jedru dodali svežo energijo, mladostno ustvarjalnost in suši, ki preseneča tudi najbolj izbirčne ljubitelje kulinarike.

Na idiličnem Gortanovem trgu, v 500 let stari palači, domuje domača gostilna Pri Tinetu, ki s svojo avtentično ponudbo in vzdušjem navdušuje obiskovalce že skoraj desetletje. V toplem in domačem ambientu vas pričaka majhna, a energična ekipa, ki poskrbi, da vsakdo odide z nasmehom in okusnimi spomini.