×

Na valovih sonca Na valovih sonca

Iskalnik prireditev

  • Danes Temperatura:

    16 °C

    Morje: 13 °C
    • Jutri

      19 °C

    • Sobota

      19 °C

Današnje priporočilo

Priporočamo vam, da si pripravite fuže

Fuži so doma narejene testenine, ki jih ponudimo z različnimi omakami. Sestavine: 400 g bele moke, 2 jajci, 3 žlice oljčnega olja, ščepec soli in voda. Priprava: Na mizo ali desko damo kupček moke, na sredini pa napravimo vdolbino. Vanjo damo jajca, olje, sol in malce vode ter vse dobro zgnetemo. Nato testo razvaljamo in ga razrežemo na kvadratke, velikosti približno 4 x 4 cm. Dva nasprotna vogala damo skupaj in jih s prsti stisnemo, da se zlepita. Testo lahko navijemo tudi z držalom kuhalnice ali kakšno paličico. Kuhamo jih v slani vodi približno 10 min. Ponudimo jih z oljem, posipane s parmezanom, naribanimi tartufi, omako iz pršuta, divjačino, zajčjim golažem, gobovo omako itd.