Visita guidata alla tenuta, con secoli di storia e un ricco patrimonio naturale e culturale.
L’azienda agricola biologica Solari si trova a 457 m di altitudine, nel villaggio di Reparec, su un crinale. L’ambiente naturale unico e incontaminato offre le condizioni ideali per l’agricoltura biologica.
La visita della tenuta è possibile previo accordo; per i gruppi organizzati sono disponibili anche degustazioni di vino nella cantina. La tenuta biologica Solari offre un’ampia gamma di vini e liquori prodotti, secondo l’antico metodo, da vitigni autoctoni istriani: refosco, malvasia e moscato giallo.
Offre anche oli essenziali e idrolati di lavanda, certificati biologici.
La tenuta è gestita dalla famiglia Stepančič, che continua la lunga tradizione dei suoi antenati e si impegna a far rivivere gli antichi vigneti e le erbe aromatiche.
Informazioni dettagliate sono disponibili qui.
Tenuta biologica Solari, Pregara 57, 6272 Gračišče
Per prenotazioni e informazioni: +386(0)31 579 160 o inviare un’e-mail a info@solari.si.
