Una ricca offerta culinaria di piatti istriani e con un pizzico di Istria: specialità di mare, fusi fatti in casa con tartufo, fritaja, bistecca istriana, fritole dolci e altre prelibatezze, gocce d’uva istriana e altre bevande alcoliche e analcoliche.
Venditori partecipanti al primo festival:
- Distilleria Istrape
- Associazione turistica e culturale Šparžin
- Birreria Varuh
- Di Kappa Tartufi
- Ristorante Pr’Malna con Super Metka
- Ostriche frizzanti
- Cantina Santomas
- Cottage Altrokè e Kokoška
- Vini Bordon
- Ristorante Belvedur
- Fattoria Krmac e cantina Kralj
- KZ Agraria Koper, z.o.o., Capodistria
- Catering Caprese
- Kantina Romano
- Paradiso delle erbe dell’Istria slovena
- Nori Sushi
La musica sarà offerta da Grešni Kozli.
L’evento sarà raggiunto gratuitamente da Capodistria con Altroke Bus.
Partenze da Capodistria (fermata Atlantis): 17.00, 18.00, 19.00, 20.00, 21.00.
Partenze da Santomas Estate: 19.30, 20.30, 21.30, 22.30, 23.30, 24.30.
